ફળો અને શાકભાજી સૂકાય છે અને આખી લાઈન પેક કરે છે

ટૂંકું વર્ણન:

ફળો અને શાકભાજી સૂકાય છે અને આખી લાઇન કાચા માલનું પેકિંગ કરે છે: તાજા ફળો અને વેજિટેબલ્સ, જેમ કે ટામેટાં, મરચા, ડુંગળી, કેરી, અનેનાસ, ગુઆવા, કેળા,


ઉત્પાદન વિગતો

ઉત્પાદન ટ Tagsગ્સ

અંતિમ ઉત્પાદન: સૂકા ફળોનો પાવડર, સૂકા શાકભાજીનો પાવડર, સૂકા ટામેટાં પાવડર, સૂકા મરચાંનો પાવડર, સૂકા લસણ પાવડર, સૂકા ડુંગળીનો પાઉડર, કેરી, અનેનાસ, ગુઆવા, કેળા

સૂકા ફળની પ્રક્રિયા પ્રક્રિયાને ફળ સૂકવણી કહેવામાં આવે છે. કૃત્રિમ સૂકવણી કૃત્રિમ ગરમી સ્રોત, હવા અને ફ્લુ ગેસનો ઉપયોગ હીટ ટ્રાન્સફર માધ્યમ તરીકે કરે છે. નિયંત્રિત પરિસ્થિતિઓમાં, સૂકવણીની પ્રક્રિયાને પૂર્ણ કરવા માટે હીટ ટ્રાન્સફર માધ્યમ સતત દૂર કરવામાં આવે છે, જ્યારે કુદરતી સૂકવણીને જાતે હીટ ટ્રાન્સફર માધ્યમ દૂર કરવાની જરૂર નથી.

fruits and vegetables  drying machine
dried fruits and vegetable equipment

ફળનો સૂકવણી દર ચાર પરિબળો દ્વારા અસરગ્રસ્ત હતો: ① ફળની લાક્ષણિકતાઓ. ઉદાહરણ તરીકે, સૂકવણીની ગતિ ધીમી છે જો ટેક્સચર કડક હોય અથવા મીણ જાડું હોય, અને સુગર સામગ્રીની વધુ ગતિ ધીમી હોય. ② સારવાર પદ્ધતિ. ઉદાહરણ તરીકે, કટ ટુકડાઓનું કદ, આકાર અને આલ્કલી સારવાર, યોગ્ય કટીંગ અને આલ્કલી પલાળીને સારવાર સૂકવણીની ગતિમાં વધારો કરી શકે છે. Dry સૂકવણી માધ્યમની લાક્ષણિકતાઓ. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે પ્રવાહ દર highંચો હોય ત્યારે સૂકવણીની ગતિ ઝડપી હોય છે, તાપમાન highંચું હોય છે અને સંબંધિત ભેજ ઓછો હોય છે; Ing સૂકવણીનાં સાધનોની લાક્ષણિકતાઓમાં વિવિધ અસરો હોય છે, અને ટ્રક અથવા કન્વેયર બેલ્ટની લોડિંગ ક્ષમતા સૂકવણીની ગતિથી વિપરિત પ્રમાણસર છે.

સૂકવણીની સારવાર પછી

સૂકવણી પછી, ઉત્પાદન પસંદ થયેલ, વર્ગીકૃત અને પેકેજ થયેલ છે. સૂકા ફળો કે જેને ભીના પણ હોવું જરૂરી છે (પરસેવો પણ કહેવામાં આવે છે) તે સમયગાળા માટે બંધ કન્ટેનર અથવા વેરહાઉસમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે, જેથી ફળના બ્લોકની અંદર રહેલ ભેજ અને જુદા જુદા ફળોના અનાજ (અનાજ) વચ્ચેનો ભેજ ફેલાય અને સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરવા માટે ફરીથી વિતરિત.

સૂકા ફળોને નીચા તાપમાને (0-5 ℃) અને નીચા ભેજ (50-60%) પર સંગ્રહિત કરવું વધુ સારું છે. તે જ સમયે, પ્રકાશ, ઓક્સિજન અને જંતુઓથી રક્ષણ તરફ ધ્યાન આપવું જોઈએ.


  • અગાઉના:
  • આગળ:

  • તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો