સૂકી કેરીની પ્રક્રિયા:
કાચા માલની પસંદગી—સફાઈ—ત્વચાના ટુકડા—કલર ટ્રીટમેન્ટ—ડ્રાયિંગ—પેકેજિંગ.
ઓપરેશન પોઈન્ટ:
1. કાચા માલની પસંદગી તાજા અને સંપૂર્ણ, સડો, જીવાતો અને યાંત્રિક ઇજાઓથી મુક્ત છે. શુષ્ક દ્રવ્યની સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે, માંસની ગુણવત્તા જાડી અને કોમળ છે, ફાઇબર નાની છે, પરમાણુ નાનું અને પાતળું છે, રંગ તેજસ્વી પીળો છે, સ્વાદ સારી જાતિ છે. 8 ~ 9 ની પરિપક્વતા યોગ્ય બને છે, ઓછા રંગ અને સ્વાદની કેરી પસાર કરવા માટે પરિપક્વ હોય છે, વધુ પાકે છે તે સડવું સરળ છે.
2. સ્વચ્છ સિંકમાં કેરીને ધોઈને સાફ કરો, અયોગ્ય ફળ દૂર કરો, અને પછી તેને પ્લાસ્ટિકની ટોપલીમાં મૂકો અને પાણી નિતારી લો.
3. ત્વચાને દૂર કરવા, સ્કેબને દૂર કરવા માટે સ્ટેનલેસ સ્ટીલની છરીને છાલવા અને કાપવા અને સપાટીની સરળ સમારકામ માટે પૂછો, કોઈ સ્પષ્ટ ડાયમંડ એન્ગલ નથી. બહારની ત્વચા સ્વચ્છ હોવી જોઈએ, કારણ કે છાલમાં વધુ ટેનીન હોય છે, જેમ કે છાલ વગરની, બ્રાઉનિંગ થવાની સંભાવના હોય છે. પ્રોસેસિંગ દરમિયાન, ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટના ફિનિશ્ડ રંગને અસર કરે છે. છાલ ઉતાર્યા પછી, ફળને તીક્ષ્ણ બ્લેડ વડે ઊભી રીતે કાપવામાં આવે છે, જે લગભગ 8 ~ 10mm જાડા હોય છે. બાકીના પલ્પના કોરને પલ્પિંગ જ્યૂસમાં મોકલી શકાય છે.
4. સલ્ફર અથવા સલ્ફ્યુરેશનની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને રંગને સુરક્ષિત કરો.
5. કાચા માલને કલર ટ્રીટમેન્ટની સારવાર પછી પણ સૂકવી દો.સૂકવણી મશીનને સૂકવી દો. 70 ~ 75 ℃ માં વહેલું સૂકવવાનું તાપમાન નિયંત્રણ, 60 ~ 65 ℃ માં મોડું નિયંત્રણ. સૂકવવાની પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ સ્ક્રીન, રિવર્સ અને ભીના પર પાછા ફરવા માટે થાય છે.
6. જ્યારે ભેજનું પ્રમાણ સામાન્ય રીતે લગભગ 15% ~ 18%, ઉત્પાદનને હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં મુકવામાં આવે ત્યારે શુષ્ક જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે નરમ, પેકેજિંગ ઉત્પાદનો, તેને નરમ, લગભગ 2 ~ 3 ડી, ભાગોને ભેજનું સંતુલન બનાવે છે, પોત નરમ, અનુકૂળ પેકેજિંગ.
Whatsapp/Line/Wechat/Mobile: 008613681836263 કોઈપણ પૂછપરછનું સ્વાગત છે!
અમે ઇટાલિયન કંપનીના ભાગીદાર સાથે વ્યાપક અને તકનીકી સહયોગનો લાભ લઈએ છીએ, હવે ફળોની પ્રક્રિયા, કોલ્ડ બ્રેકિંગ પ્રોસેસિંગ, મલ્ટી ઇફેક્ટ એનર્જી સેવિંગ કોન્સન્ટ્રેટેડ, સ્લીવ ટાઇપ સ્ટરિલાઇઝેશન અને એસેપ્ટિક બિગ બેગ કેનિંગમાં સ્થાનિક અને અજોડ તકનીકી શ્રેષ્ઠતા બની છે.અમે ગ્રાહકોના હિસાબે દરરોજ 500KG-1500 ટન કાચા ફળની પ્રક્રિયા કરતી સમગ્ર ઉત્પાદન લાઇન પ્રદાન કરી શકીએ છીએ.
ટર્નકી સોલ્યુશન.જો તમે તમારા દેશમાં પ્લાન્ટને કેવી રીતે હાથ ધરવા તે વિશે થોડું જાણતા હોવ તો ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. અમે તમને માત્ર સાધનસામગ્રી જ નહીં, પરંતુ તમારી પાસેથી વન-સ્ટોપ સેવા પણ પ્રદાન કરીએ છીએ.વેરહાઉસ ડિઝાઇનિંગ (પાણી, વીજળી, સ્ટાફ), કાર્યકર તાલીમ, મશીન ઇન્સ્ટોલેશન અને ડિબગીંગ, આજીવન વેચાણ પછીની સેવા વગેરે.
અમારી કંપની "ગુણવત્તા અને સેવા બ્રાન્ડિંગ" ના હેતુને વળગી રહી છે, ઘણા વર્ષોના પ્રયત્નો પછી, શ્રેષ્ઠ કિંમત અને ઉત્તમ સેવાને કારણે સ્થાનિકમાં સારી છબી ઊભી કરી છે, તે જ સમયે, કંપનીના ઉત્પાદનો પણ વ્યાપકપણે ઘૂસણખોરી કરે છે. દક્ષિણપૂર્વ એશિયા, મધ્ય પૂર્વ, આફ્રિકા, દક્ષિણ અમેરિકા, યુરોપ અને અન્ય ઘણા વિદેશી બજારોમાં.
C. કોલું
ફ્યુઝિંગ ઇટાલિયન ટેક્નોલોજી, ક્રોસ-બ્લેડ સ્ટ્રક્ચરના બહુવિધ સેટ, ક્રશરનું કદ ગ્રાહક અથવા ચોક્કસ પ્રોજેક્ટ જરૂરિયાતો અનુસાર એડજસ્ટ કરી શકાય છે, તે પરંપરાગત માળખુંની તુલનામાં 2-3% જ્યુસ રેટ વધારશે, જે ડુંગળીના ઉત્પાદન માટે યોગ્ય છે. ચટણી, ગાજરની ચટણી, મરીની ચટણી, સફરજનની ચટણી અને અન્ય ફળો અને શાકભાજીની ચટણી અને ઉત્પાદનો
D. ડબલ-સ્ટેજ પલ્પિંગ મશીન
તેમાં ટેપર્ડ મેશ સ્ટ્રક્ચર છે અને લોડ સાથેના ગેપને એડજસ્ટ કરી શકાય છે, ફ્રીક્વન્સી કંટ્રોલ કરી શકાય છે, જેથી જ્યુસ ક્લીનર હોય;આંતરિક જાળીદાર છિદ્ર ગ્રાહક અથવા ઓર્ડર માટે ચોક્કસ પ્રોજેક્ટ જરૂરિયાતો પર આધારિત છે
E. બાષ્પીભવન કરનાર
સિંગલ-ઇફેક્ટ, ડબલ-ઇફેક્ટ, ટ્રિપલ-ઇફેક્ટ અને મલ્ટિ-ઇફેક્ટ બાષ્પીભવક, જે વધુ ઊર્જા બચાવશે;શૂન્યાવકાશ હેઠળ, સામગ્રી તેમજ મૂળમાં પોષક તત્ત્વોનું મહત્તમ રક્ષણ કરવા માટે સતત નીચા તાપમાનનું ચક્ર ગરમ કરવું.ત્યાં વરાળ પુનઃપ્રાપ્તિ સિસ્ટમ અને ડબલ વખત કન્ડેન્સેટ સિસ્ટમ છે, તે વરાળનો વપરાશ ઘટાડી શકે છે;
F. વંધ્યીકરણ મશીન
નવ પેટન્ટ ટેક્નોલોજી પ્રાપ્ત કર્યા પછી, ઊર્જા બચાવવા માટે સામગ્રીના પોતાના હીટ એક્સચેન્જનો સંપૂર્ણ લાભ લો- લગભગ 40%
F. ફિલિંગ મશીન
ઇટાલિયન ટેક્નોલોજી અપનાવો, સબ-હેડ અને ડબલ-હેડ, સતત ભરણ, વળતર ઘટાડવું;સ્ટીમ ઇન્જેક્શનનો ઉપયોગ વંધ્યીકૃત કરવા માટે, એસેપ્ટિક સ્થિતિમાં ભરણની ખાતરી કરવા માટે, ઉત્પાદનની શેલ્ફ લાઇફ ઓરડાના તાપમાને વર્ષ ટ્વીપ થશે;ભરવાની પ્રક્રિયામાં, ગૌણ પ્રદૂષણને ટાળવા માટે ટર્નટેબલ લિફ્ટિંગ મોડનો ઉપયોગ કરીને.
શા માટે શાંઘાઈ જમ્પ પસંદ કરો???
1. મશીનોની સ્થિર ઉચ્ચ ગુણવત્તા (ગ્રાહક પ્રતિસાદ અને CE,BV,ISO પ્રમાણપત્રો અને અલીબાબ સપ્લાયર એસેસમેન્ટ) 2. સ્પર્ધાત્મક કિંમત
3. ઝડપી, અસરકારક અને કાર્યક્ષમ સેવા
4.ગુણવત્તા-પેકેજિંગ
5.1 વર્ષની વોરંટી
શાંઘાઈ જમ્પ એ તમારી શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે!અમારી પાસે 15 વર્ષનો અનુભવ છે.અમે ડિસ્કાઉન્ટ ભાવ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો ઓફર કરી શકીએ છીએ!
જો તમને કોઈ પ્રશ્ન હોય, તો કૃપા કરીને તરત જ અમારો સંપર્ક કરો.
અમે તમારી સાથે સહકાર માટે આતુર છીએ!
* મશીન કેવી રીતે ઇન્સ્ટોલ કરવું, મશીનનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તેની તાલીમ.
* એન્જિનિયર્સ વિદેશમાં સેવા મશીનરી માટે ઉપલબ્ધ છે.