ટામેટાંને ફ્રુટ વોશિંગ મશીનમાં ઉચ્ચ દબાણવાળા પાણીથી ધોવામાં આવે છે.સ્ક્રેપર એલિવેટર સાફ કરેલા ટામેટાંને આગળની પ્રક્રિયામાં પહોંચાડે છે.
સાફ કરેલા ફળો ફીડિંગ હોપરથી મશીનમાં પ્રવેશ કરે છે, અને આઉટલેટ તરફ આગળ ફેરવે છે.અંતિમ ઉત્પાદનની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે કામદારો અયોગ્ય ટામેટાં પસંદ કરે છે.
ટામેટાંને વહન કરવા અને ક્રશ કરવા, પ્રી-હીટિંગ અને પલ્પિંગ માટે વપરાય છે.
ટ્યુબ્યુલર પ્રીહિટર વરાળ ગરમ કરીને પલ્પનું તાપમાન વધારે છે, જેથી પલ્પને નરમ કરી શકાય અને ઉત્સેચકોને નિષ્ક્રિય કરી શકાય.
સિંગલ-ચેનલ પલ્પિંગ મશીનનો ઉપયોગ પલ્પ અને અવશેષોને ક્રશ કરેલા અને પહેલાથી ગરમ કરેલા ટામેટાંમાંથી આપોઆપ અલગ કરવા માટે થાય છે.છેલ્લી પ્રક્રિયામાંથી સામગ્રી ફીડ ઇનલેટ દ્વારા મશીનમાં પ્રવેશે છે અને સિલિન્ડરની સાથે આઉટલેટ તરફ સર્પાકાર થાય છે.કેન્દ્રત્યાગી બળ દ્વારા, સામગ્રી પલ્પ થાય છે.પલ્પ ચાળણીમાંથી પસાર થાય છે અને તેને આગલી પ્રક્રિયામાં મોકલવામાં આવે છે, જ્યારે ત્વચા અને બીજ અવશેષોના આઉટલેટ દ્વારા વિસર્જિત થાય છે, સ્વયંસંચાલિત વિભાજનના ઉદ્દેશ્યને પ્રાપ્ત કરે છે.ચાળણીને બદલીને અને સ્ક્રેપરના લીડ એંગલને સમાયોજિત કરીને પલ્પિંગની ઝડપ બદલી શકાય છે.
આ સાધનનો ઉપયોગ નીચા તાપમાન હેઠળ ટમેટાના પલ્પના વેક્યૂમ સાંદ્રતા માટે થાય છે.બોઈલરના નીચેના ભાગમાં વરાળને જેકેટમાં ખવડાવવામાં આવે છે, જે વેક્યૂમ બોઇલ હેઠળ સામગ્રી બનાવે છે અને બાષ્પીભવન કરે છે.બોઈલરમાં બ્લેન્ડર સામગ્રીના પ્રવાહને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.
ટ્યુબ્યુલર સ્ટીરિલાઈઝર સ્ટીમ હીટિંગ દ્વારા કોન્સન્ટ્રેટના તાપમાનમાં વધારો કરે છે, જે વંધ્યીકરણનો હેતુ હાંસલ કરે છે.
અર્ધ-સ્વચાલિત સફાઈ સિસ્ટમ
એસિડ ટાંકી, બેઝ ટાંકી, ગરમ પાણીની ટાંકી, હીટ એક્સચેન્જ સિસ્ટમ અને કંટ્રોલ સિસ્ટમ્સ સહિત.બધી લાઇન સાફ કરવી.
ટામેટા પેસ્ટ, કેરી પ્યુરી અને અન્ય ચીકણું ઉત્પાદન માટે ખાસ યોગ્ય.
1 તાજા ટામેટા, સ્ટ્રોબેરી, કેરી વગેરે ધોવા માટે વપરાય છે.
2 સર્ફિંગ અને બબલિંગની ખાસ ડિઝાઈન જેથી કરીને સફાઈ અને ફળને થતા નુકસાનને ઓછું કરી શકાય.
3 ઘણા પ્રકારના ફળ અથવા શાકભાજી માટે યોગ્ય, જેમ કે ટામેટાં, સ્ટ્રોબેરી, સફરજન, કેરી વગેરે.
1. એકમ ફળોને એકસાથે છાલ, પલ્પ અને રિફાઇન કરી શકે છે.
2. સ્ટ્રેનર સ્ક્રીનનું બાકોરું ગ્રાહકની જરૂરિયાતના આધારે એડજસ્ટેબલ (ફેરફાર) હોઈ શકે છે.
3. સમાવિષ્ટ ઇટાલિયન ટેકનોલોજી, ફળ સામગ્રી સાથે સંપર્કમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સામગ્રી.
1. ઘણા પ્રકારના એસીનસ, પીપ ફળો અને શાકભાજીના નિષ્કર્ષણ અને ડિહાઇડ્રેટિંગમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
2. એકમ અદ્યતન તકનીક, મોટી પ્રેસ અને ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા, ઉચ્ચ ડિગ્રી સ્વચાલિત, ચલાવવા માટે સરળ અને જાળવણી અપનાવે છે.
3. નિષ્કર્ષણ દર 75-85% મેળવી શકાય છે (કાચા માલના આધારે)
4. ઓછું રોકાણ અને ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા
1. એન્ઝાઇમને નિષ્ક્રિય કરવા અને પેસ્ટના રંગને સુરક્ષિત કરવા.
2. ઓટો તાપમાન નિયંત્રણ અને બહારનું તાપમાન એડજસ્ટેબલ છે.
3. અંત આવરણ સાથે મલ્ટી-ટ્યુબ્યુલર માળખું
4. જો પ્રીહિટ અને એક્સટિંગ્યુશ એન્ઝાઇમની અસર નિષ્ફળ જાય અથવા પૂરતી ન હોય, તો ઉત્પાદનનો પ્રવાહ આપમેળે ફરીથી ટ્યુબમાં પાછો ફરે છે.
1. એડજસ્ટેબલ અને કન્ટ્રોલેબલ ડાયરેક્ટ કોન્ટેક્ટ હીટ ટ્રીટમેન્ટ યુનિટ.
2. સૌથી ટૂંકો શક્ય નિવાસ સમય, ટ્યુબની સમગ્ર લંબાઈ સાથે પાતળી ફિલ્મની હાજરી હોલ્ડઅપ અને રહેઠાણનો સમય ઘટાડે છે.
3. યોગ્ય ટ્યુબ કવરેજ સુનિશ્ચિત કરવા માટે પ્રવાહી વિતરણ પ્રણાલીની વિશેષ રચના.ફીડ કેલેન્ડ્રિયાની ટોચ પર પ્રવેશે છે જ્યાં વિતરક દરેક ટ્યુબની અંદરની સપાટી પર ફિલ્મની રચનાની ખાતરી કરે છે.
4. વરાળનો પ્રવાહ પ્રવાહી સાથે સહ-પ્રવાહ છે અને વરાળ ખેંચવાથી હીટ ટ્રાન્સફરમાં સુધારો થાય છે.વરાળ અને બાકીના પ્રવાહીને ચક્રવાત વિભાજકમાં અલગ કરવામાં આવે છે.
5. વિભાજકોની કાર્યક્ષમ ડિઝાઇન.
6. બહુવિધ અસર વ્યવસ્થા વરાળ અર્થતંત્ર પ્રદાન કરે છે.
1. યુનાઈટેડમાં પ્રોડક્ટ રીસીવિંગ ટાંકી, સુપરહીટેડ વોટર ટેન્ક, પંપ, પ્રોડક્ટ ડ્યુઅલ ફિલ્ટર, ટ્યુબ્યુલર સુપરહીટેડ વોટર જનરેટ સિસ્ટમ, ટ્યુબ ઇન ટ્યુબ હીટ એક્સ્ચેન્જર, પીએલસી કંટ્રોલ સિસ્ટમ, કંટ્રોલ કેબિનેટ, સ્ટીમ ઇનલેટ સિસ્ટમ, વાલ્વ અને સેન્સર વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
2. ઇટાલિયન ટેક્નોલોજીનો સમાવેશ કર્યો અને યુરો-સ્ટાન્ડર્ડને અનુરૂપ
3. મહાન ગરમી વિનિમય વિસ્તાર, ઓછી ઊર્જા વપરાશ અને સરળ જાળવણી
4. મિરર વેલ્ડીંગ ટેક અપનાવો અને સ્મૂથ પાઇપ જોઇન્ટ રાખો
5. જો પૂરતી વંધ્યીકરણ ન હોય તો ઓટો બેકટ્રેક
6. એસેપ્ટિક ફિલર સાથે સીઆઈપી અને ઓટો એસઆઈપી ઉપલબ્ધ છે
7. પ્રવાહી સ્તર અને તાપમાન વાસ્તવિક સમય પર નિયંત્રિત